Smoothies gelten oft als Inbegriff der Gesundheit – voller Obst, Gemüse und anderer nahrhafter Zutaten sind sie eine praktische und köstliche Möglichkeit, wichtige Vitamine und Mineralien zu sich zu nehmen. Allerdings sind nicht alle Smoothies gleich. Manche können einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen, was besonders für Diabetiker oder Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten, besorgniserregend sein kann.
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Gesunde Ernährungsstrategien
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