In der heutigen gesundheitsbewussten Welt ist Saft zum Synonym für Vitalität und Wohlbefinden geworden. Von kaltgepressten Mixgetränken bis hin zu im Laden gekauften Mischungen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Ihren Durst mit einem erfrischenden Glas Saft zu stillen. Aber wie kann man bei der Vielzahl an Möglichkeiten unterscheiden, was gut, was schlecht und was wirklich gesund ist? Tauchen wir ein in die Welt des Safts und entdecken wir die Wahrheit hinter den Etiketten.
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Eier sind seit langem ein Diskussionsthema, insbesondere bei Menschen, die sich Sorgen um ihren Cholesterinspiegel machen. Jahrelang wurde den Menschen aufgrund ihres hohen Cholesteringehalts geraten, den Verzehr von Eiern einzuschränken. Neuere Forschungen haben diese Vorstellung jedoch in Frage gestellt, was zu Verwirrung bei gesundheitsbewussten Personen geführt hat. Darf man also Eier essen, wenn man einen hohen Cholesterinspiegel hat?
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